Die Serie von Constantin Krauß geht weiter. Nach den Siegen
beim Taugé Wettbewerb in Berlin und dem Helmut-Roock-Pokal
gewann Constantin Krauß jetzt den CITTI Pokal. Der CITTI Pokal
ist ein Wettbewerb für Auszubildende im 3. Lehrjahr.
Auf den weiteren Plätzen folgten Edward James Gottschall, Restaurant
Luv und Lee in Schwartbuck, sowie Arwed Jäger aus dem
Ringhotel Birke in Kiel.
Der Verein Kieler Köche gratuliert recht herzlich
Liebe Köche, Köchinnen und Auszubildende.
Als Partner der Kieler Köche konnten wir die Fa. Knievel gewinnen,
die Kochzeug und alles was der Koch benötigt zu erschwinglichen
Preisen verkauft. Es gibt von der Fa. Knievel Kataloge und Werbeartikel
für die gastronomischen Berufe. Sie sind bei der Firma immer
ein gern gesehener Kunde. Auf speziellen Wunsch kommt man auch
zu Ihnen. Zuverlässigkeit ist garantiert. Bitte informieren Sie
sich selbst unter www.knievel.de
Lukas Hagge aus dem Seehotel Töpferhaus in
Alt-Duvenstedt gewinnt den diesjährigen Brötzmann Pokal.
Auf den Plätzen folgen Edward James Gottschall aus dem
Restaurant Luv und Lee in Schwartbuck und Hilmar Steude
aus dem Antikhof Bissee. Die Besonderheit an diesem
Wettbewerb liegt in der Schwierigkeit Vegetarisch, die aber
von allen Teilnehmern gemeistert wurde.
Ron Marzian, Auszubildender aus dem Romantikhotel Kieler Kaufmann,
erreichte einen sehr guten 2. Platz beim Vorentscheid des
Landesverband Nord um den Achenbach Preis. Nur sehr knapp
hat er die Fahrkarte zum Bundesentscheid nach Frankfurt verpasst.
Ron Marzian aus dem Romantikhotel Kieler Kaufmann
gewinnt den diesjährigen CITTI Pokal, der vom Verein
Kieler Köche zum 35. mal durchgeführt wurde.
Auf den 2. Platz kam Lennart Heldt vom Bundeswehr-
dienstleistungszentrum in Kiel vor Mattis Eckmann
aus dem Antikhof Bissee.
Den Wettbewerb im Service gewann Frederieke Boog,
ebenfalls aus dem Romantikhotel Kieler Kaufmann.
Der Verein gratuliert den Siegern.
Auf unserer Jahreshauptversammlung gab es keine
Veränderungen im Vorstand. Die zur Wahl stehenden
Vorstandsmitglieder Gerhard Schackmann, Jan Güssow,
Karsten Wiegand und Michael Kloß wurden in Ihren Ämtern
bestätigt. Horst-Günter Kloß freute sich über eine rege
Beteiligung. Er begrüßte 20 Mitglieder im Gemeindezentrum
Altenholz bei unserem Kollegen Jörg Behrens.
Der Vorstand wünschte Allen ein frohes und gesundes
neues Jahr. Über ein Treffen bei einer Veranstaltung
des Vereins würden wir uns sehr freuen.